Bij InnoVino verkopen wij heerlijke Masseria Pietrosa Puglia IGT Negroamaro uit Italië. Afkomstig uit de Puglia in Taranto.
De bodem bestaat hoofdzakelijk uit klei. Masseria Pietrosa in Puglia is gelegen in San Marzano en werd in 1962 opgericht. De wijnen worden gemaakt door Filippo Baccalaro en zijn typerend voor de terroir. De uitmonstering van de wijnen is zeer stijlvol! 100% Negroamaro De wijngaarden zijn gelegen in San Marzano Salento Puglia en bevinden zich 100 meter boven zeeniveau. De wijn heeft een intens aroma van klein rood en zwart fruit specerijen en tijm. De aanzet is vol gevolgd door een lange zwoele afdronk. De oogst geschiedt volledig manueel eind september.
De Masseria Pietrosa Puglia IGT Negroamaro is geoogst in 2020
Combineert goed bij voorgerechten met vlees wit vlees en gevogelte rood vlees stoofgerechten en rijpe kazen.
