Bij InnoVino verkopen wij heerlijke Valenciso Rioja DOC White Barrel Fermented uit Spanje. Afkomstig uit de Northern Spain in Rioja Alta.
Valentin en Enciso hebben meer dan 33 jaar ervaring en achtergrond in Rioja en door hun voornamen samen te voegen is de naam Valenciso ontstaan. Valenciso opgericht in 1998 ligt in Ollauri op slechts 4 km van Haro in het hart van Rioja Alta. Valenciso heeft als doel uiting te geven aan de elegantie en delicaatheid van de noordelijke Tempranillo en focust zich op het produceren van premium unieke en elegante Tempranillo’s. Valenciso maakt het verschil door organische en biodynamische praktijken in de wijngaard te integreren door vergisting in betonnen vaten en door de wijn in eikenhouten vaten te laten rijpen. 70% Viura en 30% Grenache Blanc. Een zeer frisse en rijke wijn met fijne tonen van eiken discreet in harmonie met fruitige tonen. Goed verouderingspotentieel met een crèmige ontwikkeling in de fles. De oogst geschiedt manueel tussen 24 september en 5 oktober.
De Valenciso Rioja DOC White Barrel Fermented is geoogst in 2021
